söndag 7 juni 2009

Förkylt läge...igen!!

Ja men...blir man liiite irriterad kanske!?!!??
Nu är man sådär vansinnigt tätt i näsan och bihålerna spränger! Ögonen rinner och halsen gör ont och det känns som någon har raspat i den!
Det blir till att gurgla med wiskey igen till kvällen... ta död på dem små baciluskerna!

I morse var jag och maken iväg och röstade till EUvalet. En möjlighet och självklarhet för dig med rösträtt tycker jag. Så då gjorde jag det! Inte så jobbigt. Under veckorna som gått har jag aldrig varit med om att jag sett så mycket information om dagens val. I all sort media har det funnits info och ända så säger viss undersökning att 25 % av sveriges röstberättigade att de inte vet om att det är dags att rösta!? Hur har man undgått det?

Igår var jag och min familj och goda vännerna K&R på IKEA i Sundsvall! Vi åkte strax efter 7snåret. Vi skulle titta på kök och på badrum. Lite mer att fundera på fick man. Några större inköp blev det inte..galgar, byrå, formar... Det fanns inte så mycket som jag ville ha och var inte så intresserad av så mycket heller... jag har väl det mesta hemmavid och några större utbyten av möbler har jag inte tänkt mig. Dottern såg både det ena och det andra och vill flytta hemifrån nu på en gång! En trevlig dag hade vi dock och den fortsatte heela kvällen!

När vi kom hem åt vi tillsammans...K& R hade gjort en matjesilltårta så den inmundigades med nypotatis, lite mer sill och en liten nubbe!
Jag hade gjort några fyllda färska dadlar som vi hade tuggat på som aptitretare. Vi var tvungna att stilla hungern innan potatisen var kokt färdigt.
Dadlarna är ett suveränt litet tilltugg...färska dadlar hittar du på vilken affär som helst(nästan).
Kärna ur dem, viket är mycket lätt: skär en skåra i mitten och tryck ut kärnan!
Fyll dadeln med en klick getost. (Värm gärna dadeln i micron några sekunder, 5-10 sek).
Sätt i en bit valnöt i varje dadel. Ät å njut!!
(Dadeln och osten får en mumsigare smak om de serveras rumstempererade. )
Vi hade också ost och kex på kvällen... med en riesling till.

Idag hade jag tänkt baka... men vet inte om det är så lämpligt med en snorande näsa!?
Dottern har lovat baka imorgon då hon är ledig! Vi får väl se om hon fixar det eller blir lat så här inför det stundande sommarlovet... Sommarlov får hon inte förrän på tisdag!

Inga kommentarer: