Man får lida för att man hade det trevligt igår!
Men det gör inget... ibland får man offra sig lite för att ha njutit av sina vänner och en social gemenskap!!
Vi bjöd på en vichoisse (potatis&purjolökssoppa) med stekt getost toppad med krutonger, pinjenötter och ärtskidskott. Till varmrätt serverades det smördegsinbakad älgfilé med trattkantarellstuvning. En sås och en blandsallad med bla olika bönor.
Som efterrätt hade jag gjort en creme brulé med vit choklad toppad med björnbär. MUMS!!
Sedan stod magen ut i alla 4 hörnen!!
Dottern med pojkvän hade med sin dagsfärska ägg direkt från leverantören hönan! Äggen prävade vi denna morgon till frukost och de var goa' , med dubbel äggula!
Denna dag strålar solen på klarblå himmel! Det är -17 .
Maken håller nu på med att skotta av snön från garagetaket och från altan taket. Det är några kilo som ligger på taken.
Jag fortsätter att plocka undan disk, tvätta lite och kanske får jag de där köksgardinerna bytta idag. Beror om maken får tid att hjälpa mig...annars får de sitta ett tag till, det stör inte.
I morgon åker maken iväg på jobb i Sverige . Då vet ni att det kommer att komma lite snö igen eller så blir det fruktansvärt kallt, för nu håller vår ved på att tryta!!
Restaurang Volt
7 år sedan
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar